Het ministerie van Industrie en Handel (MIC) heeft aangekondigd dat een van de strategieën die worden beschouwd om de prijs van vlees op de binnenlandse markt te stabiliseren, is om de invoer uit het buitenland te verhogen. Van de National Animal Health and Health Service (Senacsa) bevestigde dat er de nodige sanitaire aandoeningen zijn om dit proces te vergemakkelijken.
Minister Javier Giménez legde uit dat de stijging van de vaccinvleeskosten, die volgens de Centrale Bank van Paraguay het afgelopen jaar met 22,3% is gestegen, de regering ertoe heeft geleid om verschillende alternatieven te evalueren. Onder hen, het versnellen van importprocedures om supermarkten en andere kopers in staat te stellen vlees uit landen als Brazilië, Argentinië of Uruguay te brengen, om de concurrentie te bevorderen en zo de prijzen voor de consument te verlagen.
Van zijn kant zei José Carlos Martin, president van Senacsa, dat de gezondheidsprotocollen binnen Mercosur worden geharmoniseerd, wat de import vergemakkelijkt, hoewel hij waarschuwde dat de procedures rigoureus moeten blijven om de kwaliteit en voedselveiligheid te behouden. Momenteel importeert Paraguay bepaalde specifieke bezuinigingen zoals rib, zwarte carnaza en tong, maar deze aankopen vertegenwoordigen slechts 4% van het totale geëxporteerde vlees uit het land.
Martin benadrukte dat Brazilië de belangrijkste externe leverancier is vanwege zijn concurrerende prijzen, hoewel het waarschuwde dat dit voordeel op de lange termijn niet kan worden gehandhaafd. Ter vergelijking: de prijzen van Argentinië en Uruguay zijn aanzienlijk hoger, met een toename van 30% en 40%. Hij zei ook dat ze bezig zijn planten in Bolivia in te schakelen, maar politieke problemen maken het moeilijk om verder te gaan.
Volgens Senacsa -gegevens importeerde Paraguay tot juli 2025 ongeveer 9.645 ton vlees voor een geschatte waarde van 31,8 miljoen dollar, bijna al dat volume uit Brazilië.
